разнообразие от вкусове
ПРЕДЯСТИЕ
Бисквити със скариди
6лв
Гладка бисквита, покрита с речни скариди
Телешки шишчета с пържени картофки на дървени въглища
Доматена супа
6лв
Пресни домати, лук, целина и маслини
Дребен шаран
6лв
Малка порция пържен шаран с картофено пюре
Пастет от сьомга
6лв
Гарнирани с краставица и хайвер
Брускета
6лв
Леко запечени домати и маслини върху чиабата
САЛАТИ & ПАСТА
Спагети болонезе
5лв
Домашен сос за месо
Фетучини Алфредо
6лв
Кремообразен сос с нотки на босилек
Салата с авокадо
6лв
Диво авокадо и корен от цвекло със смесени зеленчуци
Жълтъчен дресинг
6лв
Зеленчуци с нотка на оцет, поднесени с яйчен жълтък
РАЗЯДКИ
Бавно изпечен агнешки бут
8лв
със соев сос и сотирани гъби
Патешко конфи
6лв
Хрупкав патешки бут с фирмен ябълков сос
Турнедос Росини
6лв
Пържола от филе, покрита с гъши дроб на скара
Рибена пържола
6лв
Запечен морски месинг с характерен сос
Печена сьомга
6лв
Печена сьомга по японски със зеленчуци на скара
Филе от пъстърва
8лв
Филе от пъстърва на пара с японски сос юзу
ДЕСЕРТИ
Пандишпан
4лв
Гарнирани с малини и таен крем
Ябълков сладкиш
6лв
Ябълков тарт с ванилов сладолед
Tiramisu
8лв
Оригинално италианско Тирамису с дъвчаща текстура
Боровинка лава
8лв
Фирмен сладкиш с боровинки и сирене
НАПИТКИ
COCKTAIL
Wine
food menu
Menu is now empty.
sparkling
food menu
Menu is now empty.
